HUMAS FARMASI USU - Program Studi Doktor Ilmu Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara kembali melaksanakan Ujian Promosi Doktor (Sidang Terbuka) Semester Genap Tahun Akademik 2025/2026 pada Kamis, 7 Mei 2026 pukul 10.00 WIB hingga selesai di Ruang IMT-GT Lantai 2 Gedung BPA USU. Kegiatan akademik ini menjadi bagian dari komitmen Fakultas Farmasi USU dalam mendukung pengembangan penelitian ilmiah dan peningkatan kualitas pendidikan doktoral di bidang farmasi dan kesehatan.
Pada sidang terbuka tersebut, promovenda Christica Ilsanna Surbakti mempresentasikan disertasi berjudul “Analisis dan Evaluasi Kontaminan serta Uji Toksisitas Arsen pada Beras (Oryza sativa L.) di Beberapa Daerah Wilayah Sumatera Utara”. Penelitian tersebut membahas analisis kandungan arsen pada beras yang dikonsumsi masyarakat serta evaluasi tingkat toksisitasnya terhadap kesehatan, khususnya di beberapa wilayah Sumatera Utara.
Sidang promosi doktor dipimpin oleh Prof. Khairunnisa, S.Si., M.Pharm., Ph.D., Apt. selaku pimpinan sidang. Dalam proses ujian, promovenda dibimbing oleh tim promotor yang terdiri atas Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt. sebagai promotor utama, serta Dr. apt. Dadang Irfan Husori, M.Sc. dan Dr. T. Ismanelly Hanum, M.Si., Apt. sebagai kopromotor.
Selain itu, ujian promosi doktor juga menghadirkan tim penguji yang terdiri dari Dr. Aminah Dalimunthe, S.Si., M.Si., Apt., Prof. Drs. Manihar Situmorang, M.Sc., Ph.D., serta Prof. Dr. Fajar Apollo Sinaga, M.Si., Apt. Para penguji memberikan berbagai pertanyaan, masukan, dan evaluasi ilmiah terhadap hasil penelitian yang dipresentasikan dalam sidang terbuka tersebut.
Penelitian mengenai kontaminasi arsen pada beras dinilai memiliki peran penting dalam bidang kesehatan masyarakat dan keamanan pangan. Arsen merupakan salah satu logam berat yang dapat memberikan dampak toksik bagi kesehatan apabila terpapar dalam jangka panjang. Oleh karena itu, penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar ilmiah dalam pengawasan mutu pangan, peningkatan keamanan konsumsi beras, serta pengembangan kebijakan kesehatan masyarakat terkait cemaran logam berat pada bahan pangan.
Pelaksanaan ujian promosi doktor ini juga menjadi wujud komitmen Fakultas Farmasi USU dalam menghasilkan lulusan doktor yang unggul, inovatif, dan mampu memberikan kontribusi nyata melalui penelitian yang bermanfaat bagi masyarakat luas. Selain memperkuat budaya akademik dan penelitian, kegiatan ini juga menunjukkan peran aktif perguruan tinggi dalam menjawab berbagai isu kesehatan dan lingkungan yang berkembang di masyarakat.
Kegiatan tersebut turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan ke-3 yaitu Good Health and Well-Being melalui peningkatan kualitas kesehatan masyarakat, tujuan ke-4 yaitu Quality Education melalui penguatan pendidikan tinggi dan riset ilmiah, tujuan ke-12 yaitu Responsible Consumption and Production melalui perhatian terhadap keamanan pangan dan kualitas konsumsi masyarakat, serta tujuan ke-9 yaitu Industry, Innovation and Infrastructuremelalui pengembangan inovasi dan penelitian di bidang farmasi dan kesehatan.