Prof. Dr. Anayanti Arianto, M.Si. adalah Guru Besar di Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Beliau menyelesaikan pendidikan Sarjana (S1) di Universitas Sumatera Utara pada tahun 1980 dengan gelar Doktoranda. Selanjutnya, beliau meraih gelar Magister Sains (M.Si.) dari universitas yang sama pada tahun 2000.

Pada tahun 2015, beliau berhasil menyelesaikan studi Doktor (S3) dan memperoleh gelar Doktor dari Universitas Sumatera Utara. Dengan latar belakang pendidikan yang kuat dan pengalaman akademik yang panjang, Prof. Anayanti Arianto telah berkontribusi secara signifikan dalam pengembangan ilmu kefarmasian, khususnya di lingkungan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.